罪ほろぼしレシピ

病気になったバーテンダーの罪ほろぼしレシピ

逆流性食道炎と食道の潰瘍と腸炎を言いわたされたバーテンダーの著者は、肉ナシ・油ナシ・乳製品ナシ・刺激物ナシ・生野菜ナシの食生活を決意。「病気になっても、おいしいものが食べたい」。丁寧に生きる決意をしたバーテンダーの珠玉のレシピ集。

まずタイトルが良い。
料理本だけはちょっとした町の本屋並みに持ってるわりに、一冊につき２品くらいしか作らないという...基本的に手間をかけることが面倒くさい最低の人間だけど、この本は本当にシンプルに分かりやすくまとめられていて「わたしも罪ほろぼししたい」と思いました。
唯一、トマト味噌汁はないかな...と思うけど、きっと美味しいんだろう。

美味しい野菜を食べたくなる。
ちょうどＴＶで坂ノ途中という面白い会社？が特集されていたので、初回限定送料無料のお試しセットを注文してみた。

• ほうれんそう
• ハタケシメジ株ごと
• アスパラガス
• 赤花砂糖エンドウ
• フルーツかぶ
• 新玉ねぎ

蒸そうかな焼こうかな♪